野外自行式炊事(shì)車車結構設計依據《QC/T453-2002 廂式運輸車》、《機動車運行安全技術條件（GB7258-2017）》等相關标準，結合車底盤的的具體指标，以整車承重、前後(hòu)橋載荷等基本參數不超過(guò)規定值為原則，按照标準化、流程化、模塊化進(jìn)行整體完善的設計。

結合保障餐車實際情況，車内分為烹饪區、洗滌區，切菜區，調和區，蒸飯區，冷凍儲藏區，車輛箱體中部為烹饪區，空間大，可以同時(shí)兩(liǎng)名廚師進(jìn)行炒菜，提高效率。

整車底盤采用重汽T5G二類載貨底盤，底盤型号：ZZ1187N501GF1；發(fā)動機型号：MC07.27-60，功率：202kw（可選擇不同功率）。

技術參數及要求

名稱

炊事(shì)車

整車型号

CL5140XZC6BZ

外廓尺寸

9780*2540*3800mm

總質量

13800kg

整備質量

13670kg

發(fā)動機額定功率

202kW

**車速

101km/h

軸距:mm

5000

排放标準

國(guó)VI

乘員人數

2

底盤型号

ZZ1187N501GF1

底盤驅動形式

4*2

輪胎數

6

轉向(xiàng)形式

方向(xiàng)盤

前懸/後(hòu)懸

1430/3230

防抱死系統

有

軸荷

5000/8800

結構

采用全封閉駕駛室，全鋼框架焊接，液壓缸傾翻、帶安全鎖止裝置。

駕駛室準乘人數

2

駕駛員位置

左置

底盤配置

全鋼結構液壓手動操作，翻轉駕駛室，為高強度安全駕駛室，懸挂優良，可适應惡劣地形環境。駕駛室内部自帶冷暖空調、收音機。車門開(kāi)啟角度85℃（針對(duì)消防口才加此需求）；車門把手方便戴手套開(kāi)啟關閉。

倒車**設備

除原車設備外，7寸液晶倒車顯示器和倒車雷達。

儀表

車輛車速表、燃油表，轉速表等。

總體

布置

上裝廂體采用矩形鋼管作骨架焊接而成(chéng)，骨架在焊接前需進(jìn)行防腐處理，裙箱采用方管焊接廂體骨架，進(jìn)行磷化防鏽處理。整車全面(miàn)融入輕量化設計，倡導節能(néng)環保的綠色制造理念和科學(xué)的人機工程，突出高效人機互動與安全便捷的應急功能(néng)特色，嚴格執行****用車輛的可靠性标準要求。

結合保障餐車實際情況，箱體内分為烹饪區、洗滌區，切菜區，調和區，蒸飯區，冷凍儲藏區，車輛箱體中部為烹饪區

内外蒙皮大量采用航空級鋁材和食品級304拉絲不鏽鋼闆，地闆為鋁合金花紋防滑闆，并用密封膠密封，防水處理帶地漏。外觀平整強度高，保溫隔熱效果**，能(néng)充分滿足北方高寒地區使用環境條件。

工藝

要求

箱體複合闆使用外鋁蒙皮内不鏽鋼，中間為金屬骨架結構，既保證了箱體的強度，又減輕了箱體重量。複合闆中間填充保溫隔熱材料，既提高箱體整體強度也提高了保溫隔熱效果、防水、防潮。

重汽炊事(shì)車－産品配置

一、整車參數

1

外形尺寸

外形尺寸9780*2540*3800mm

2

驅動類型

4×2

3

發(fā)動機功率

202kw（可選裝不同功率發(fā)動機）

4

發(fā)動機排量

6.8L

5

總質量(Kg)

13800

6

排放标準

GB3847-2005,GB17691-2018國(guó)Ⅵ

7

乘員人數

乘員人數2人

8

整備質量(Kg)

13670

9

**車速(Km/h)

101km/h

二、底盤

序号

貨物名稱

規格型号

品牌/材質

數量

單位

1

重汽T5G底盤

重汽4*2底盤，柴油，國(guó)六排放，發(fā)動機功率202KW，軸距5000

重汽

1

輛

2

副車架加裝

汽車大梁專用，防腐電泳處理

自制

1

套

三、廂體

1

箱體

外部采用1.5mm鋁平闆、内部1.5mm不鏽鋼闆，内部鋼骨架+聚氨酯填充。箱體兩(liǎng)側可以展開(kāi)、半展開(kāi)作業

自制

1

套

2

後(hòu)艙門

後(hòu)門帶瞭望窗

自制

1

套

3

窗戶

兩(liǎng)側翻闆上一側各2個

外購

4

個

4

兩(liǎng)側裙箱

左右側各一套

自制

1

套

5

地闆

氧化的鋁合金鋁花紋闆

自制

1

套

6

防滑地墊

PVC材質

自制

1

套

7

幹粉滅火器

MFZ/ABC4

外購

2

套

8

淨水箱

1000L（具備液位顯示）

自制

1

套

9

污水箱

約200L、方便清洗

自制

1

套

10

車内上吊櫃

不鏽鋼材質

自制

1

套

11

不鏽鋼操作（儲物）櫃

不鏽鋼材質

自制

1

套

12

洗菜池

不鏽鋼材質

外購

1

套

四、電器設備

1

柴油發(fā)電機

标配用柴油，7KW

外購

1

套

2

防水插座

工業級防水插座

外購

1

套

3

冰箱

220伏(500L)

外購

1

台

4

水泵

220伏

外購

1

台

5

電（飲用水）熱水器

20L

外購

1

個

6

直流自吸油泵

提供竈及蒸飯櫃油路

外購

1

台

7

電纜絞盤

電纜30m，含手動線纜盤

自制

1

套

8

場地照明燈（車廂兩(liǎng)側各2個）

100W，AC220V（鑲嵌到(dào)車體上）

外購

4

套

五、烹饪設備

1

油煙罩；強力抽風機

不鏽鋼材質（24寸/600mm）

自制

1

套

2

炒菜竈

不鏽鋼材質

定制

1

套

3

炖菜竈

不鏽鋼材質

定制

1

套

4

蒸飯櫃

不鏽鋼材質

定制

1

套

六、**系統

1

水、電、油**系統

按鈕内嵌式**面(miàn)闆

自制

1

套

2

液壓**系統

電磁液壓閥(遙控**)

外購

1

套

3

液壓缸

左右兩(liǎng)側各4套；

外購

4

個

七、附件

1

一側上車爬梯（帶折疊欄杆）

防滑，防碰傷；

自制

2

套

2

副油箱

200L

自制

1

台

3

液壓油箱

40L

外購

1

台

八、**

1

倒車導航監控系統

含攝像頭、**器,7寸顯示屏；

外購

1

台

2

充電逆變一體機

2KW（能(néng)确保冰箱在車輛行走時(shí)供電）

麗商光電

1

台

3

蓄電池

駱駝200A （能(néng)确保冰箱在車輛行走時(shí)供電）

駱駝

2

塊

4

雙電池充電管理器

DC24-150A（行走時(shí)主車能(néng)否對(duì)副電瓶充電）

外購

1

套

5

煙霧報**器

前後(hòu)各一個

外購

2

套

6

消毒燈

外購

1

套

【整車技術參數】

産品**

程力牌

公告批次

338

産品名稱

程力牌CL5140XZC6BZ型野外自行式炊事(shì)車

總質量(kg)

13800

罐體容積(m3)

額定質量(kg)

外形尺寸(mm)

9780X2540X3800

整備質量(kg)

13670,13605

貨廂尺寸(mm)

XX

額定載客(人)

準拖挂車總質量(kg)

駕駛室準乘人數(人)

2,3

鞍座**載質量(kg)

接近角/離去角(°)

19/8

前懸/後(hòu)懸(mm)

1430/3230

軸荷(kg)

5000/8800

**車速(km/h)

101

備注：

備注：ABS型号:4460046300,;ABS生産企業:威伯科(上海)管理有限公司;所用材料材

質、連接方式以及後(hòu)部防護裝置的主要尺寸參數(斷面(miàn)尺寸和離地高度):左右側面(miàn)防護裝置及後(hòu)部防護裝

置均為裙闆結構,側部裙闆離地高(mm):370,後(hòu)部裙闆離地高度(mm):470;車廂頂部封閉

且不可開(kāi)啟;專用功能(néng)及裝置描述:主要專用裝置為:炖竈、炒竈、抽油煙機等,用于野外炊事(shì)作業;其他

說(shuō)明:僅采用軸距5000mm;車輛總長(cháng)對(duì)應該關系:總長(cháng)(mm)=前懸+軸距+後(hòu)懸+後(hòu)伸:978

0=1430+5000+3230+120;

【底盤技術參數】

底盤型号

ZZ1187N501GF1

底盤名稱

載貨汽車底盤

**名稱

豪沃牌

生産企業

**重汽集團濟南卡車股份有限公司

軸數

2

輪胎數

6

軸距(mm)

3800,4200,4500,4700,4800,4900,5000,5200,6050

輪胎規格

295/80R22.5,12R22.5,11.00R20,10.00R20

鋼闆彈簧片數

11/9+8,3/9+8,3/3+2,2/3+2,3/-,2/-,7/7+6,7/7+3,3/7+6,3/7+3,2/3

前輪距(mm)

1950,2035

燃料種(zhǒng)類

柴油

後(hòu)輪距(mm)

1848,1860

排放依據标準

GB3847-2005,GB17691-2018國(guó)Ⅵ

發(fā)動機型号

發(fā)動機生産企業

發(fā)動機排量

發(fā)動機功率

MC07.27-60

**重型汽車集團有限公司

6870

202